60 l Spülbecken und 7 Pfannen mit Deckel in einer Schublade
Die Küche ist zusammen mit dem Salon einer der wichtigsten Wohn- oder Arbeitsräume auf dem Boot. Es war uns wichtig, das Fenster vorhanden sind, die einem den Blcik zum Horizinot gewähren. Das kann hilfreich sein um Seekrankheit zu vermeiden. Der Koch oder die Köchin bzw. der oder die Abwäscher/in soll einen angenehmen Arbeitsort haben.
Die Schiffsküche ist unsere erste eigene Küche, daher kaufen wir vieles neu oder erhalten von Bekannten Geschirr. Wo sinnvoll, passen wir grösse der Schränke und Innenaufteilung auf den Inhalt an. Eine Schublade ist beispielsweise exakt auf unsere Pfannen ausgelegt. Jeder Deckel und jede Pfanne hat seinen Platz, damit auch möglichst wenig klimpert im Wellengang.
Der Abwaschtrog ist aussergewöhnlich gross dimensioniert. Das war nicht unbedingt unsere Absicht, aber der Trog ist uns günstig «zugeflogen» und wir können die Vorteile eines grossen Troges auch nicht von der Hand weisen, falls wir einmal einen grossen Fisch an Bord ziehen;-). Für den Abwasch nimmt man dann einfach ein kleineres Becken und stellt es in den Trog um Wasser zu sparen.
Den Platz unterhalb der Oberbauten haben wir für horizontale Flaschenhalter genutzt. Das erlaubt es den Raum bis zum Rumpf zu nutzen.